суббота, 27 июня 2015 г.

Кунжутные шарики

Кунжутные шарики

- кунжут 400 г
- кокосовая стружка 1 стакан (250 г) + для обкатывания шариков
- банка сгущенки 1 шт. (обычная, не вареная)

Поджариваем кунжут, помешивая, чтоб не подгорел, на сковороде с толстым дном. Потом добавляем стакан кокосовой стружки и обжариваем все вместе минуты 2-3.
Добавляем сгущенку и тщательно перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу на блюдо, предварительно смазанное сливочным маслом, даем остыть до теплого состояния. Летим шарики, потом обваливаем их в кокосовой стружке.
И все, можно есть, хотя, конечно, лучше дать им постоять хотя бы часик. Но если делать будете вечером, а есть утром, то тогда кунжутные шарики будут еще вкуснее.

Кроме указанных продуктов, в шарики можно добавлять кусочки орехов, чернослива, изюма, кураги и то, что подскажет ваша фантазия.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий