суббота, 27 июня 2015 г.

МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ

МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ

Пусть вас не смущает, что конфеты сделаны из моркови. Если этого не знать, то догадаться об этом практически невозможно. Попробуйте этот вкусный и полезный десерт!

• Морковь (отварная) – 250 г
• Грецкие орехи – 150 г
• Сахарная пудра – 150 г
• Кокосовая стружка (белая) – 200 г
• Миндаль
• Разноцветная кокосовая стружка для украшения

1. Отвариваем морковь, чистим ее и с помощью блендера взбиваем в пюре.
2. Добавляем в пюре сахарную пудру и кокосовую стружку.
3. Измельчаем грецкие орехи и также добавляем к пюре.
4. Тщательно перемешиваем полученную массу и формируем из нее небольшие шарики.
5. В серединку каждого шарика кладем обжаренный миндаль.
6. Затем обваливаем конфеты в кокосовой стружке и убираем на два часа в холодильник.

Комментариев нет:

Отправить комментарий