суббота, 27 июня 2015 г.

БАНАНОВЕ МОРОЗИВО

БАНАНОВЕ МОРОЗИВО

На суботньому майстер-класі зрозуміла, що, на жаль, не всі знають про те, що немає сенсу купувати морозиво в магазині, адже його (ще й в рази смачніше!) можна дууже просто приготувати вдома!

І для цього вам знадобиться лише один головний інгредієнт - стиглі БАНАНИ (все інше - додатки=). 

Так-так, декому може здатись, що звучить це дивно і не обнадійливо, але ПОВІРТЕ, зробивши з ними декілька нескладних маніпуляцій ви будете ВРАЖЕНІ РЕЗУЛЬТАТОМ!

Що робити:

Почистити та порізати кружальцями товщиною 1-1.5 см стиглі банани.
Покласти їх в морозилку на декілька годин або на ніч (щоб добре замерзли).

Далі основна магія і політ фантазії: заморожені кружальця треба РЕТЕЛЬНО збити в густий тугий мус в блендері, перед цим поливши чи посипавши основу вашими додатками.
Це може бути мед, ваніль, кориця, полуничка (в ідеалі заморожена!), кероб, какао порошок, горішки, сухофрукти - що завгодно!

ВАЖЛИВО:

- щоб кількість ягід-фруктів була незначна, десь третинка від ваги бананів. Якщо покласти забагато буде втрачена "морозивна" ніжна консистенція змелених бананів.

- збивайте рівно стільки бананової маси, скільки 100% плануєте зласувати в ту ж мить!

При повторній заморозці розтанувше бананове морозиво перетворюється на аля банановий солодкий лід... Тож смакуйте ОДРАЗУ!

Обов'язково спробуйте цей чарівний та НАТУРАЛЬНИЙ десерт! Я від нього в захваті!
Смачного!

Комментариев нет:

Отправить комментарий